高普考題庫
115 年 115年公務人員高等考試三級考試暨普通考試・公共衛生政策(包括食品營養及衛生安全)
申論 4某校發生疑似食品中毒事件,造成多名學生出現腸胃道症狀,並引發社會關注。試依我國食品安全管理制度與公共衛生危機管理原則,回答下列問題:㈠學校與衛生主管機關於接獲疑似食品中毒通報後,應採取那些危機處理措施?(5 分)㈡為預防食品中毒事件發生,學校午餐供應系統應建立那些食品安全管理措施?(10 分)㈢面對家長關切及媒體報導,主管機關應如何進行風險溝通與政策說明,以維護民眾信任及降低社會恐慌?(10 分)