100 年 100年公務人員高等考試三級考試暨普通考試・農業經濟學 申論 2維護食品安全（food safety）需從農場到餐桌過程加以監測。請問農產運銷的職能為何？政府應如何在運銷職能的環節上，加強食品安全之維護？（25 分） 看答案與解析