100 年 100年公務人員高等考試三級考試暨普通考試・食品微生物學 申論 2請寫出四種能在冰箱中(5℃)生長之食品病原菌之學名,並分別敘述各菌之格蘭氏染色(Gram stain)之結果、氧氣喜好、菌體形狀及產孢與否。(20 分) 看答案與解析