101 年 101年公務人員高等考試三級考試暨普通考試・環境微生物學概要 申論 4有許多的物理方法或化學藥劑可用於控制微生物的生長，請針對㈠高壓滅菌法㈡紫外線輻射㈢酒精（乙醇），分別說明其作用機制、主要用途與限制。（30 分） 看答案與解析