101 年 101年公務人員高等考試三級考試暨普通考試・飼料與營養學概要 申論 5目前飼料中之添加物已儘量減少抗生素等藥物之添加，而目前取代抗生素之非酵素型添加物大致上有下列幾種：㈠prebiotics；㈡probiotics；㈢herbiotics；及㈣synbiotics；試舉例並詳細說明各類添加物之特性。（每小題5 分，共20 分） 看答案與解析