105 年 105年公務人員高等考試三級考試暨普通考試・食品加工學 申論 5生乳加工成鮮乳之步驟可包含:淨化(Clarification)、暫貯乳、標準化(Standardization)、預熱、均質(Homogenization)、殺菌或滅菌、冷卻,請回答下列問題:5 分)5 分)5 分)5 分) 看答案與解析