106 年 106年公務人員高等考試三級考試暨普通考試・農業經濟學 申論 2蔬菜價格的劇幅漲跌波動，備受各界關注，常有「菜土菜金」之稱。其關鍵之一，在於蔬菜短期供給缺乏彈性。請說明蔬菜短期供給缺乏彈性的緣由，（10 分）並請論述減緩蔬菜價格劇幅漲跌波動的因應措施。（15 分） 看答案與解析