107 年 107年公務人員高等考試三級考試暨普通考試・動物解剖生理學概要 43蛋白質是由碳、氫、氧、氮和硫五種元素為主，其主要的營養價值為： A熱能的首要來源B動物生長製造新組織所必須C促進酸鹼平衡D骨與齒的組成分 看答案與解析