107 年 107年公務人員高等考試三級考試暨普通考試・食品安全與衛生法規概要 申論 1以國人食用進口牛肉及其製品暴露萊克多巴胺（Ractopamine）為例，說明其風險評估之步驟。（25 分） 看答案與解析