108 年 108年公務人員高等考試三級考試暨普通考試・世界文化史 申論 4臺灣歷史發展過程中，移民不斷從各地湧入，使得臺灣的飲食文化呈現多元樣貌，現在，臺灣特色飲食也成為觀光資源。請說明17 世紀以來臺灣飲食發展的重要分期及其特色，並說明我們可以如何利用這種觀光資源。（25 分） 看答案與解析