高普考題庫
109 年 109年公務人員高等考試三級考試暨普通考試・食品衛生與安全
申論 1就下列幾種法定食品添加物,請說明其品名(用途名稱)、使用食品範圍、使用限制、特性及不當使用可能對人體的影響:(每小題10分,共30分)㈠Sodium cyclamate㈡Sucralose㈢Hydrogen peroxide