110 年 110年公務人員高等考試三級考試暨普通考試・化學品健康風險評估溝通與管理（含相關法規） 申論 2三聚氰胺曾於2008 年導致毒奶粉事件，並造成軒然大波，號稱是食品界的SARS。世界衛生組織於2008 年針對三聚氰胺的tolerable daily intake（TDI）建議訂為0.2 mg/kg，另外CODEX 建議嬰幼兒奶製品之限量標準訂為1 ppm，其他一般食品之限量標準則訂為2.5 ppm。試以風險評估與風險管理之觀點，說明上述標準是否合宜。（25 分） 看答案與解析