114 年 114年公務人員高等考試三級考試暨普通考試・飼料與營養學概要 申論 2請說明膽鹼（choline）在泌乳牛生理代謝的角色。若在泌乳牛的飼料中直接添加膽鹼是否仍保有其功能，要如何處理以維持其功能。（25 分） 看答案與解析