申論 1臺灣地區廟宇教堂很多，每座均有精彩的人文故事，被信眾傳誦。屏東縣竹田鄉西勢村忠義祠是極富盛名的地方大廟，請敘述此忠義祠創建時間、緣於臺灣歷史那一事件、地方波及的範圍以及此大廟對當地民間文化的影響。（20 分）
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申論 2臺灣客家建築承襲粵東原鄉圍龍屋建築形式，因環境、地理等因素，南北部客家聚落建築規模均較小型，南部稱伙（夥）房，北部稱大瓦屋，如新竹新埔雙堂屋劉宅，屏東佳冬蕭宅，均是屬於圍龍屋建築型式。請歸納臺灣客家圍龍屋建築的傳統特色。（20 分）
申論 3臺灣客家庒人情味敦厚，從以前到現在有些地方客家民眾，會在道路適當地點，設置休息涼亭並在其中供奉茶水，這種奉茶精神十分難得。請敘述客家人在生活當中，會在那些情形下，以「奉茶」方式，取得人際關係的圓融，並說明奉茶表現的人文意義。（20 分）
申論 4臺灣客家庒地方特產頗多，其中苗栗地區茶葉產品有一項被稱為「酸柑茶」最具地方特色，請將此茶形成原因、製作過程、飲用方式以及成品滋味等，分別敘述。（20 分）
申論 5請試述下列名詞之意涵：（每小題5 分，共20 分）㈠灶君爺㈡粢㈢聖跡亭㈣黒令旗