高普考題庫
104 年 104年公務人員高等考試三級考試暨普通考試

飼料與營養學概要

這科隨機練其他年份

本卷皆為申論題，點「看答案與解析」查看擬答。

申論 1幼畜飼料使用乳清粉之主要目的為何？（20 分）
申論 2大豆含有那些抗營養因子？如何破壞之？（20 分）
申論 3試述鋅之功能。（20 分）
申論 4試述vitamin C 之功用。（20 分）
申論 5試述添加益生素（prebiotic）之功用及其作用機制。（20 分）