申論 1㈠試述瀕危野生動植物種國際貿易公約(CITES)之目的與作為。(10 分)㈡我國面臨CITES 締約國大會提案討論所威脅之漁業有那些?(10 分)
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申論 2我國蒐集漁場、漁期資訊,建立一連串之沿近海及遠洋管理機制,試就所知敘述之。(20 分)
申論 3近年來世界各國的水產養殖業均加強推動HACCP(Hazard Analysis and CriticalControl Point)品質制度,養殖水產品主要危害來自那些方面?試就所知說明之。(20 分)
申論 4臺灣水產加工廠現階段所面臨之問題為何?試說明之。(20 分)
申論 5我國為什麼要實施卸魚聲明書管理?並說明其實施對象。(20 分)