高普考題庫
105 年 105年公務人員高等考試三級考試暨普通考試

豬學（包括加工與利用）

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本卷皆為申論題，點「看答案與解析」查看擬答。

申論 1請詳述實施豬隻育種計畫時，那些因素會影響性能改進之速度？（20 分）
申論 2請詳述應用豬隻人工授精技術之優點為何？（20 分）
申論 3配製豬隻混合飼糧時常使用植物性原料，此類原料中大多富含高量之木質纖維生物質，若欲提高此類物質於豬隻之營養分利用率，有何策略？（20 分）
申論 4試說明如何預防豬肉生產中緊迫之發生。（20 分）
申論 5請詳述豬隻屠體性能測定的項目為何？（20 分）