申論 1一般蛋白質的磷酸化在那三種胺基酸上？（9 分）組蛋白（histone）的那一種鹼性胺基酸（3 分）被甲基化或乙醯化，在基因的調控上會起何作用？（8 分）
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申論 2請畫出膽固醇的結構、（5 分）列舉3 種膽固醇的生理功用，（10 分）並說明statin 治療高膽固醇血症的原理。（5 分）
申論 3分別就下列胺基酸的特性，各舉2 種胺基酸：（每小題4 分，共20 分）㈠Nonpolar, aliphatic㈡Aromatic㈢Polar, uncharged㈣Positively charged㈤Negatively charged
申論 4說明下列純化蛋白質的原理及應用：（每小題5 分，共10 分）㈠Gel filtration㈡Metal chelate affinity chromatography
申論 5請列舉3 種方法將外來DNA 轉染（transfection）送入真核細胞以進行基因表現，（6 分）並試述其步驟和原理。（9 分）
申論 6三酸甘油酯（triglyceride, TG）的成分為何？（5 分）在小腸內和血液中如何進行新陳代謝？並說明其生理功能。（10 分）