高普考題庫
107 年 107年公務人員高等考試三級考試暨普通考試

果樹與蔬菜概要

這科隨機練其他年份

本卷皆為申論題，點「看答案與解析」查看擬答。

申論 1請說明果樹栽培進行冬季剪定與夏季剪定的目的及方法。（15 分）
申論 2試述益收生長素在芒果生產上的應用方式，並說明對於果品安全的影響。（15 分）
申論 3請解釋下列名詞並說明與果樹栽培之關係：（每小題5 分，共20 分）㈠突然變異育種（Mutation breeding）㈡雙重嫁接（Double-grafting）㈢珠心胚實生苗（Nucellar seedling）㈣交配（他家）不親和性（Inter-incompatibility）
申論 4蔬菜苗嫁接後，應置於何種環境，以利於嫁接處之癒合？（6 分）
申論 5請說明何謂花椰菜之自行白化品種？並寫出其英名。（7 分）
申論 6請說明何謂祖傳品種及其優點？並寫出其英名。（7 分）
申論 7請以Harrington's rule 之種子貯藏法則說明種子含水量、貯藏溫度與種子壽命之間有何關係？依據此法則，大多數蔬菜種子保存的最佳種子含水量與貯藏溫度為何？蔬菜種原如何可更長期保存？（10 分）
申論 8請說明何謂「覆蓋作物」及其對蔬菜生產之作用？並寫出其英名。（10 分）
申論 9請列舉十種不同來源的有機肥料。（10 分）