申論 1經濟發展的「產業化」（Industrialization）為由農業擴大至包括製造業及服務業的產業結構演變之過程。一九七九年諾貝爾經濟學獎得主舒茲教授認為農業發展為「產業化」的先決條件，而隨著經濟的發展，「產業化」反過來將翻轉傳統農業（即生產型農業）。試加以申論之。（25 分）
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申論 2老王豆漿店去年出售豆漿的收入為140 萬元，而支出的費用包括工資（20 萬元）、地租（10 萬元）、利息（10 萬元）、所得稅（5 萬元）、購買大豆（50 萬元）、進口糖（5 萬元）及電費（10 萬元）。試問老王豆漿店去年出售豆漿的「利潤」為多少？老王豆漿店去年出售豆漿所創造的「附加價值」又是多少？「附加價值」是否等同「利潤」？有什麼方法來提高老王豆漿店所創造的「附加價值」？（25 分）
申論 3有些學者認為糧食安全不僅與農產品供應鏈上游的農民有關，還與中游的批發零售商、量販超商，乃至於與下游的餐飲業與消費者等均有密切的關係，也就是說糧食安全的重責大任，不應只讓農民來扛。請就此主張加以論述。（25 分）
申論 4為何臺灣農業衰退而農地價格卻高漲至遠逾該農地「農業使用價值」的水準？試闡釋此矛盾現象，並就傳統農地價格理論的缺點加以論述。（25 分）