高普考題庫
111 年 111年公務人員高等考試三級考試暨普通考試

客家歷史與文化概要

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本卷皆為申論題，點「看答案與解析」查看擬答。

申論 1「藍衫」是客家傳統服飾的代表之一。請說明客家藍衫的特色，以及其材質、樣式和穿著方式。（25 分）
申論 2何謂「福老客」（福佬客）？（10 分）福老客分布在臺灣的那些地區？（15 分）
申論 3俗話說「逢山必有客，無客不住山」，一般印象中客家人住在山區丘陵地帶。以臺灣來說，有那些地區的客家人不符合這個說法？（25 分）
申論 4從1980 年代後期解嚴以來，客家餐飲經歷了「菜系化」歷程，請用「菜系化」這個概念，說明客家餐飲近年的發展。（25 分）