高普考題庫
111 年 111年公務人員高等考試三級考試暨普通考試

飼料與餌料概要

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本卷皆為申論題，點「看答案與解析」查看擬答。

申論 1很多維生素的原始型態不穩定，請以維生素A、維生素E 與維生素C 為例，詳述在維生素原料生產工業上，常用何種方式提高其穩定度？（25 分）
申論 2列出養殖草蝦眼幼蟲期常使用的微細藻種，並說明在草蝦營養上使用這些微細藻時應注意事項。（25 分）
申論 3甲牌魚飼料每包500 元，重20 公斤，其飼料轉換率（FCR）為1.5；乙牌魚飼料每包650 元，重25 公斤，其飼料轉換率為1.4。今分別以甲牌飼料與乙牌飼料養殖同一種魚，請列出計算過程與答案說明生產100 公斤的魚，使用這兩牌飼料的飼料成本分別是多少元？（25 分）
申論 4詳述水產飼料用的浮性飼料之製造過程，並說明浮性飼料在水產養殖上之優缺點？（25 分）