申論 1種雞業者以生產雛雞為主要目標，如果要生產優良品質種蛋，則需具備那些條件？（20 分）
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弱點分析
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申論 2試述雞蛋形成之過程。（20 分）
申論 3可以減少破蛋率的飼養管理方法有那些？（20 分）
申論 4試述肉用雞平飼飼養或籠式飼養時，各有那些優缺點？（20 分）
申論 5解釋名詞：層疊式育雛籠 (battery brooder)（8 分）籠飼雞隻之剪冠 (dubbing)（3 分）蛋用型生長中新母雞之限飼 (restricted feeding, controlled feeding system)（5 分）雄性肉用品系 (male meat line)（4 分）