申論 1一典型之蒸餾操作如下圖所示。其中I 是蒸餾塔,II 是冷凝器。進料、塔頂產物及塔底產物之組成如下表所示,㈠試求D/F 之重量比?(10 分)㈡若進料量F 為已知,且P、R 與D 之組成相同,能否求得P 與R?並請說明理由。(10 分)P酒精(wt%)水(wt%)IIR DF 35 65F D 85 15IW 5 95W
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申論 2在重組石油腦之二甲苯蒸餾物中含有乙苯、鄰二甲苯、對二甲苯與間二甲苯,如何分離此二甲苯異構物?(20 分)
申論 3請解釋下列名詞:㈠微胞現象(Micelles)(5 分)㈡塑膠抗氧化劑(Antioxidants)(5 分)㈢MTBE 添加劑(5 分)㈣CMP(Chemical Mechanical Polishing)(5 分)
申論 4製備硫酸之基本反應為Kp+1SOO SO,△H = -97.9KJ此反應之平衡常數(Kp)與反應速率(r)在不同溫度下相對應之值如下表。溫度(℃) Kp r工業上實際之程序為使用VO 為觸媒,在450℃左右進行。試說明在此溫度下操作及使用觸媒之理由。(20 分)
申論 5以Xanthomonas sp.利用連續式培養生產黃原膠(xanthan)時,其多醣體收率取決於所使用之制限基質(limiting substrate)之性質。若制限基質為葡萄糖,細胞生長量與黃原膠產量分別為1.1 和2.7 克/升,若制限基質改為氮源,則兩者分別為1.6 和7.0 克/升。請說明獲致此結果之理由。(20 分)