申論 1食物或是食品接觸材料中可能會存在一些新興污染物質,如全氟烷基和多氟烷基物質(per- and polyfluoroalkyl substances, PFAS)會對人體健康造成威脅。請說明PFAS 如何藉由食物鏈與食物網作為傳輸途徑而進入食品。(25 分)
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申論 2請說明溫室效應定義及依氣候變遷因應法所規範的溫室氣體種類。溫室氣體排放量通常以二氧化碳當量來表示,並說明二氧化碳當量之意涵。(25 分)
申論 3請說明衡量水體優氧化現象之卡爾森指數(Carlson’s TSI, CTSI)所涵蓋之水質項目及其定義。(25 分)
申論 4由於臺灣風能豐富並分布廣泛,目前為政府積極推動的再生能源技術之一。請說明風力發電的原理及其可能所衍生的環境議題。(25 分)