申論 1就2000 年後台灣食因性病原菌發生頻率前三名中任選一菌，試描述其病原之特性與中毒之發生。（10 分）
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弱點分析
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申論 2說明人畜共通傳染病Hemorrhagic Fever with Renal Syndrome 之病原、傳播媒介、臨床徵候分期與病原分離診斷。（15 分）
申論 3請舉出一株公共衛生最關心的沙門菌抗藥菌株，並說明其主要的藥物感受性抗藥藥物為何？（10 分）
申論 4請從牛海綿狀腦病病原釋出論述牛隻感染之風險。（15 分）
申論 5人類感染線蟲類寄生蟲（Nematoda）有很多是由攝食水產品而得，請說明感染水產動物線蟲之生活史。（15 分）
申論 6請說明感染性動物廢棄物如何儲存、運送與處理。（10 分）
申論 7下列有關獸醫公共衛生行政之法源依據為何？㈠畜牧場應置獸醫師或有特約獸醫師，負責畜牧場之畜禽衛生管理；㈡執行獸醫業務動物疾病防治過程發現牧場動物疾病發病率達百分之十以上時，獸醫師應於二十四小時內報告當地主管機關。（10 分）
申論 8假如你接獲牧場主人告知懷疑有15%的鴨子因禽流感而死亡，身為地方負責禽病的公務獸醫官員，請詳細寫出您該進行的所有必要處理措施。（15 分）