申論 4某液態食品以20℃之溫度流入雙層管式熱交換機（Double-pipe heat exchanger）內管，而以60℃之溫度流出，若其質量流率為0.5kg/s，比熱為4.0kJ/kg。熱水以90℃之溫度反向流入，質量流率為1kg/s，假設熱水為穩定流動狀態（Steady-stateconditions），平均比熱為4.18 kJ/ kg℃。請問熱水出口之溫度為若干℃？若平均總熱傳係數（Average overall heat transfer coefficient）為2000W/m2·℃，熱交換機內管之直徑為5cm，試求此熱交換機之長度應為多少m？（20 分）