113 年 113年公務人員高等考試三級考試暨普通考試・食品化學及加工學 申論 2無可見不良作用劑量(no observed adverse effect level, NOAEL)是用來評估食品中農藥/動物用藥等殘留容許量(maximum residual level,MRL)的重要依據。請說明何謂NOAEL?又,如何訂定之。(20 分) 看答案與解析