100 年 100年公務人員高等考試三級考試暨普通考試・水產化學 申論 1海藻富含多醣類,依據藻體內的存在位置可分為三大類,請說明之。(9 分)又褐藻酸(alginic acid)、岩藻聚醣(fucoidan)、海帶多醣(laminaran、laminarin)、紅藻膠(carrageenan)等分別屬於那個大類的多醣?(8 分) 看答案與解析