106 年 106年公務人員高等考試三級考試暨普通考試・食品微生物學 申論 1食品中之微生物種類繁多，在食品微生物檢驗時常會檢驗大腸桿菌，試敘述：㈠其存在與否所代表之意義。（10 分）㈡其檢驗之原則為何？（15 分） 看答案與解析