112 年 112年公務人員高等考試三級考試暨普通考試・化工機械概要 申論 4一溼陶瓷重40 kg，經80℃相對溼度10%的空氣乾燥至恆重32 kg，隨後放入120℃烘箱中乾燥5分鐘至29.5 kg（乾燥面積0.1 m2），請計算此物料之總含水率、（5分）自由含水率、（5分）平衡含水率（5分）與烘箱中之乾燥速率。（5分） 看答案與解析